눈개승마

 

 

눈개승마는 쫄깃하고 고소한 맛으로

쇠고기 맛이나고 고산지대에서 자라는 특이한 산나물입니다.

눈산승마(삼나물)이라고 부르기도 한다네요?

눈개승마 한뿌리만 넣고 국을 끓이면 고기국을 끓인 것 같은 그 맛에 있다네요

먹어보지는 않했는데 맛난 음식인것만은 분명 한것 같습니다.