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정원이야기/정원의 꽃과 나무 이야기

단풍취

by 2mokpo 2010. 10. 8.

 

 

 

 

산과 들 곳곳에서 자란다고 합니다.

잎이 줄기에 4~7장 모여나고

단풍나무잎처럼 7~11갈래로 갈라졌는데

그 생김새가 단풍나무와 비슷한 취나물이라고 해서 '단풍취'라고 부른다.

꽃은 하얀색이지만 꽃을 받치고 있는 꽃받침대는 조금 붉은 빛을 띤다.

봄에 어린잎을 따서 나물로 먹는다.

꽃을 담기에는 조금 늦은 듯---조금 시들시들 합니다.