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정원이야기/정원의 꽃과 나무 이야기

조개나물

by 2mokpo 2013. 6. 4.


 

 

 

 

꽃이 피는 모습이 조개가

입을 벌린듯한 모습을 하고 있어서 <조개나물>이라 부른다.
뽀송뽀송한 솜털에 싸여 꽃문을 여는 모습을 떠 올리며---
보랏빛 꽃송이에 가까이 눈 맞춤 하면 노란 ??수술이 보인다.

‘조갑지나물’, ‘조개풀’이라고도 한다.


꽃은 꿀과 향을 많이 품고 있어서

밀원(蜜源) 식물로 으뜸이고
향이 뛰어나서 풀 전체를 방향제로도 쓴다는데
다음엔 꿀맛도 보고 향기에 취해 보아야 되겠다.

 

조개요리는 맛이 있는데

산에서 나는 <조개나물> 맛은 어떨까?
산에서 자라는 바다조개의 맛일까? 하며 엎드려 보니

털이 생각보다 많다.
조개나물은 이른 봄철 새싹은 식용하고

뿌리를 포함한 전초(全草)는 약용에 사용하는데
생약명은 근골초(筋骨草) 혹은 백하초(白夏草)라고 한다
뜻: 순결, 존엄