풀솜대

↑백합과 > 솜대속

학명 : Smilacina japonica A.Gary

 

눈 맞춤 시간을 길게 하지 못한 사이에

풀솜대가 꽃대를 올렸습니다.

 

옛 시절 보릿고개 때

서민을 구제한 지장보살과도 같은 풀이라 하여

지장보살이라 부른다고 한다.

 

데쳐서 무쳐 먹으면 씹는 식감이 좋고

단맛이 나는 아주 맛있는 나물 이라는데

 

보기도 아까운데 먹기까지~~~ㅠㅠ

 

↑3월27일 모습

 

↑4월10일 모습