말오줌나무1 딱총나무 학명: 딱총나무(Sambucus sieboldiana),이며 접골목(接骨木)혹은 다른 이름으로 덧나무, 말오줌나무, 개똥나무, 목삭조, 접골초, 접골풍, 속골목, 천천활이라고도 한다. 이른 봄 새순을 뜯어서 살짝 데쳐 물로 가볍게 우려내어 무쳐 먹거나 밀가루 옷을 입혀 튀겨서 먹기도 하며 일본에서는 접골목을 "정원에 .. 2010. 7. 13. 이전 1 다음